1、不能和荞麦一起吃猪肉:
吃荞麦面的时候,不要再吃猪肉了,因为猪肉和荞麦是一起吃的,会让人头发脱落。
2、野鸡不能和荞麦面食一起吃:
野鸡和荞麦面不能一起吃。《饮食正要》指出:野鸡不能和荞麦面一起吃,生虫。孙思邈指出:荞麦酸冷,难以消除。因为荞麦是冷的,野鸡也是冷的,两者一起吃,两者相遇,不易消化。所以野鸡不应该以荞麦面为主食。
3、黄鱼不能与荞麦面食一起食用:
《饮食正要》:黄鱼不能和荞麦面一起吃。《食疗本草》还记载,荞麦难消,动热风,不宜多吃。黄鱼不能和荞麦一起吃,这会让人失声。孙思邈说:荞麦面酸,微寒,难以消除。长期食用动风不能与黄鱼一起食用。可以看出,荞麦的气味是甜的、平的和冷的,而黄鱼是脂肪丰富的。两者都不容易消化,所以不要一起吃这两种食物。
荞麦虽然好,但脾胃虚寒、消化功能差、腹泻频繁的人不宜食用。
猪肉和荞麦食品
吃荞麦时,不要吃猪肉。如果一起吃,头发就会脱落。
野鸡和荞麦面食相克
野鸡和荞麦面不能配伍。《正要饮食》指出:野鸡不能和荞麦面一起吃,生虫。孙思邈指出:荞麦酸冷,难以消除。因为荞麦是冷的,野鸡也是冷的,两者一起吃,两者相遇,不易消化。所以野鸡不宜以荞麦面为主食。
黄鱼与荞麦面食相结合
《饮食正要》:黄鱼不能和荞麦面一起吃。
荞麦面不宜和什么搭配
《食疗本草》还记载荞麦难消,热风动,不宜多吃。黄鱼不能和荞麦一起吃,让人失声。孙思邈说:荞麦面酸,微冷,难以消除食物,长时间吃风,不能和黄鱼一起吃。
不难看出,荞麦面的味道甘平而寒,黄鱼多脂,两者都不易消化,因此不宜同食。
1.与酸性食物相容:荞麦面含有较高的荞麦酸,与酸性食物一起食用会影响钙的吸收,导致钙的流失,容易导致骨质疏松症等问题。
2.糖和荞麦面一起食用,会增加胃肠道负担,导致消化不良,并可能使人体吸收不足。
3.与肉类食品相容:荞麦面是一种凉性食品,与肉类食品一起食用时容易产生内热,导致身体不适。
4.与大葱、大蒜等辛辣食物搭配:这些食物本身就是辛辣食物,与荞麦面一起食用会刺激胃肠道,引起胃肠道不适。
荞麦面虽然营养丰富,但也要注意相克的问题,合理搭配食用才能使身体更健康。
1、不能和荞麦一起吃猪肉:
吃荞麦面的时候,不要再吃猪肉了,因为猪肉和荞麦是一起吃的,会让人头发脱落。
2、野鸡不能和荞麦面食一起吃:
野鸡和荞麦面不能一起吃。《饮食正要》指出:野鸡不能和荞麦面一起吃,生虫。孙思邈指出:荞麦酸冷,难以消除。因为荞麦是冷的,野鸡也是冷的,两者一起吃,两者相遇,不易消化。所以野鸡不应该以荞麦面为主食。
3、黄鱼不能和荞麦面食一起吃:
《饮食正要》:黄鱼不能和荞麦面一起吃。《食疗本草》还记载:荞麦难消,热风动,不宜多吃。黄鱼不能和荞麦一起吃,让人失声。孙思邈说:荞麦面酸,微冷,难以消除食物,长时间食用风,不能和黄鱼一起食用。可见荞麦的味道又甜又冷,黄鱼是多脂的,不容易消化,不要一起吃这两种食物。
荞麦虽然好,但脾胃虚寒、消化功能差、腹泻频繁的人不宜食用。